南投絕美白房子 草屯「武食」
Pure White Metal Sheet House
南投草屯一棟絕美白房子『武食』
隱身在鄉間小路的一簇秘密花園
凡開車經過無不被雪白鐵皮屋吸引目光
門前的精心佈置的綠意與鮮花在陽光灑落下好唯美
在南投風評相當好的武食,提供早午餐、義大利麵、燉飯等超手藝義式料理
babe特別在新菜單上市時來品嚐,果然超厲害
來到南投想要找一處質感佳、環境優雅的地方用餐
武食 相當值得推薦
南投縣草屯鎮民生一街62巷36號,白色鐵皮屋

babe把車子停在新生路走進來,門口只能停放機車

從武食側面可以透過落地玻璃窗窺視裡頭的超人氣
原來南投的朋友這般懂享受


用餐時間大概是9成滿,提供兒童座椅、自取水杯、不加收服務費
室內挑高的屋簷、三面玻璃窗讓採光極佳
簡約工業風設計、搭配木質桌椅與些許室內盆景裝飾
涼爽的冷氣吹來,讓武食彷彿是置身在花園中用餐那般舒適自在


武食用餐空間四方、座位數不少
這一角落的窗景配上唯美的採光立刻就愛上




除了固定菜單外,還有一些今日特餐
限量的嫩煎櫻桃鴨胸420.升級A套餐+160
蘋果蘇打、副餐麵包、沙拉、例湯
babe的軟殼蟹海鮮麵450,配上B餐+130
冷泡烏龍、例湯、甜點

先上桌的兩杯飲品,大推冷泡烏龍
茶香不苦又回甘,夏日喝好解渴
蘋果蘇打看起來外觀上像是檸檬蘇打

A套餐的沙拉水準很高、還有烤方塊香蒜麵包也很可口(熱度跟溫和的香蒜抹醬恰到好處)

雖然是套餐中的沙拉,卻使用了高質量生菜與季節新鮮蔬果
高營養價值的紅藜麥
從小地方就可以看出武食的好手藝

例湯也很用心,蔬菜野菇湯
綜合菇搭配蔬菜大骨熬煮的湯頭,香甜迷人
喝起來超暖心

先上桌的 軟殼蟹海鮮麵450...用心度讓babe超感動
肥美的軟殼蟹酥炸到恰好有口感、吮嫩度還在
皮酥不油膩,蟹肉鮮甜
大量地新鮮海鮮,透抽、淡菜、魚肉、蛤蠣、大蝦..真的每一口麵都吃得到好料

捲起的麵條軟硬適中,醬汁爬在每一條麵條上
湯汁收的恰好
以蒜片爆炒海鮮搭配紅醬..帶點迷人的酒香
實在太好了,舔盤滿足


上桌的櫻桃鴨胸,光看鴨皮處理跟花園式擺盤就給了90分
柔滑的薯泥、各式香煎野菜搭配巴薩米克醋調味
繽紛的配色上人食指大動

櫻桃鴨皮酥肉甜,嫩度跟湯汁達到200分的水準
一份鴨胸共有兩塊肉,實在完美
武食也許價格沒有特別便宜,但是吃起來真的超出預期的美好

餐後的布丁也是水準之上,咕溜又香濃、扎實度剛好
算是零失分的好吃推薦

離開前可以到旁邊的秘境隧道拍照

還有一個小坡道拍照也很好看喔
來到南投草屯,一定要品嚐的超美味義式手作料理『武食』
地址 南投縣草屯鎮民生一街62巷36號
AM10:30~PM2:30|PM5:30~PM9:00
平日早午餐10:30及12:30兩個時段提供預約訂位(假日不提供訂位)
週四店休現金交易 沒有刷卡
電話0905 818 050
撰 · 文 : 梅格 Angelababy
圖 · 攝 : 梅格 Angelababy