台北夢幻蛋糕推薦「Felicitas Pâtissérie」
Felicitas Pâtissérie
曾幾何時能夠收的這樣花俏夢幻的蛋糕變成每一次節日的期待
FELICITAS是來自於拉丁文『幸福』的含意,在拉丁文中一個辭彙"只有一種"含意
代表著想帶給對方《唯一的幸福》甜點!
以杯子蛋糕為主的Felicitas Pâtissérie,也有生日蛋糕節慶蛋糕的選擇
可以透過宅配讓幸福浪漫送到家
今年也榮獲蘋果日報評比第三名的創意蛋糕
babe的是薔薇之戀,可可蛋糕配上覆盆子果醬、加購愛心蠟燭跟華麗托盤、蛋糕刀
也許價格高一些,但記憶恆久遠
這款蛋糕是babe收到蛋糕以來詢問度200的蛋糕款式
捧花造型生日蛋糕「Felicitas Pâtissérie」繼September Caf‘e之後babe再度被收買的好吃蛋糕
一年之中有多少個節日要慶祝,babe覺得生日、情人節、結婚交往紀念日都很推薦
Felicitas Pâtissérie
因為『捧花造型』加上天然水果搭配的天然奶油霜
手工擠花讓不喜歡收到花的朋友收到這款蛋糕一樣興奮
不過收到花還是很重要啦XD
如果想要浪漫倍增,那麼花束跟蛋糕一起送
追女生一定成功
Felicitas Pâtissérie蛋糕+VENUS JO.花束是babe覺得最強的組合
Felicitas Pâtissérie蛋糕盒挺有質感
肯尼提早預訂並讓他宅配到府其實很輕鬆
挑選外觀再選配料、再加價蛋糕配件
除了錢是往上加,其他沒有什麼困難度
如果要自取也可以,因為蛋糕是新鮮的.一定要提早預訂
電話預訂02 27336 3210
地址 臺北市大安區和平東路二段118巷54弄20號1樓
雙北機車快遞服務(當日下午1-7點可安排到貨)
或是改以門市預約取件(門市備有酒精消毒&實名制)
捧花的立體度跟一般平面蛋糕不太依樣,是圓弧感
因為是天然水果的天然奶油霜,色澤會是粉嫩漸層不是超級飽和
淡淡的果香也會飄出
黑醋栗的酸香讓人瞬間吞了口水
加購的愛心蠟燭點燃
在餐廳裡打開,不只是他桌客人、連服務生都竊竊私語說..這蛋糕也太美
保證是虛榮感爆棚的蛋糕選擇
上方花朵為“天然奶油霜”,非一般坊間鮮奶油,使用法國天然發酵奶油製作
放在室溫越久表層出現一點油的光澤更像是鮮花綻放
從冰箱取出為硬化狀態,是為正常狀況!
食用前,請於室溫下回溫兩小時
如果要好切,專屬的蛋糕刀還是要買
金屬的重量跟切割的完整度還是有差
裡頭的蛋糕體跟果醬是可以客製化
巧克力的甜度因為黑醋栗風味的花朵奶油與餡料的覆盆子
讓酸度中和了甜感
一開始沒有放置常溫吃起來奶霜感不是太習慣
真的給他放置兩小時
真個滑潤感倍增,但糕體變得更好吃
不像是奶油,像是杯子蛋糕上頭的cream(一種更有支撐力的口感)
但是討厭奶油的還是會比較不習慣奶油霜比例這樣高
可以刮掉一點點吃,6到8個人左右分享更意猶未盡
實體門市取貨3天前預約、黑貓5天前
lalamove台北市3天前預訂
撰 · 文 : 梅格 Angelababy
圖 · 攝 : 梅格 Angelababy