台北南京復興站超好吃迷你生吐司
GAKU syokupan
生吐司控請舉手,babe要推薦一家捷運南京復興站巷弄裡的玻璃屋生吐司店
嚴選日本進口小麥粉『凱薩琳麵粉』、四葉鮮奶、法國愛樂薇鮮奶油...不加任何一滴水
連邊邊都好吃的生吐司『GAKU 生吐司』
一條重達每條420公克(1斤)四葉鮮奶150元
不時推出新口味很有驚喜
店裡佈置的相當用心,雪白玻璃屋採光超好
可容納7人享用超佛系生吐司下午茶,150元太優秀了
鍋煮奶茶使用twins茶葉加上四葉鮮乳、80元布丁都超好吃一定要收藏
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5坪大的空間,推開門聞到香甜的生吐司與鍋煮奶茶的甜味
可愛的老闆娘熱情招呼,店裡空間不大木桌與玻璃窗灑落的自然光營造濃濃日本味
不時有外帶的客人與熟悉的日本人來購買,老闆夫妻本身從事旅遊業轉經營生吐司
流利的日文聽起來好舒服
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伯爵茶鍋煮鮮奶茶150
咖啡歐蕾(冰)有小熊冰磚150
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生吐司套餐150!可以選三種果醬(其一是奶油)
不限制金額,兩個人一起各吃一套可以品嘗到更豐富的抹醬
內用的生吐司套餐是正常版吐司1/4倍大小
可以加點布丁,80元爆炸好吃
喜歡果醬的朋友可以外帶大瓶回家慢慢抹
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提供很多日本料理餐廳會使用到淋水濕紙巾擦手
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先上桌上鍋煮奶茶,選用英國伯爵茶搭配四葉鮮乳些許的糖提味
茶香奶香是恰好的比例喝來超溫暖
喜歡漂浮北極熊的點冰咖啡歐蕾不錯
超大杯感覺鮮奶比例很高,就像是日本喝到的拿鐵那種風味
自己淋到冰磚上好療癒
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緊接著上桌是木頭托盤,上頭擺放兩款抹醬與一種奶油
木頭托盤上印上GAKU 字樣
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加熱的迷你生吐司隨之上桌
第一次看到這種保溫容器真的超用心
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打開蓋子奶香撲鼻,太喜歡了
手撕的薄皮軟嫩手感整個滿足
真的不用抹醬啊,基本咀嚼就很幸福
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兩份套餐加上兩款飲品桌面已滿,光看就超爽的
單純吃GAKU生吐司就很棒
抹上奶油能提升香濃感
焦糖核桃抹醬更是增添口感
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玫瑰花瓣抹醬浪漫的滋味唇齒留香
緊接上桌是80元布夭壽ㄉㄨㄞㄧㄠ
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嫩度跟滑度與蛋液的香度100分
一分不少的滿意
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用餐限制90分鐘
環境舒服,吐司布丁奶茶通通過關
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離開的時候隨手帶一條當天限量的乳酪生吐司、巴斯克蛋糕
包裝提袋都很厲害,果然是日本精神
不管送禮或自己吃都推薦
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吐司依舊很好吃,手撕與彈性咀嚼到起司時的鹹香煞是迷人
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烘烤到焦糖色的巴斯克乳酪的香氣不用吃就感動
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吃起來稍扎實些,整體還是好吃而且不貴
生吐司控不容錯過的好店
GAKU生吐司 訂購專線0227515706
臺北市南京東路三段256巷42號
12:30~18:30
撰 · 文 : 梅格 Angelababy
圖 · 攝 : 梅格 Angelababy