台北南京復興站超好吃迷你生吐司
GAKU syokupan
生吐司控請舉手,babe要推薦一家捷運南京復興站巷弄裡的玻璃屋生吐司店
嚴選日本進口小麥粉『凱薩琳麵粉』、四葉鮮奶、法國愛樂薇鮮奶油...不加任何一滴水
連邊邊都好吃的生吐司『GAKU 生吐司』
一條重達每條420公克(1斤)四葉鮮奶150元
不時推出新口味很有驚喜
店裡佈置的相當用心,雪白玻璃屋採光超好
可容納7人享用超佛系生吐司下午茶,150元太優秀了
鍋煮奶茶使用twins茶葉加上四葉鮮乳、80元布丁都超好吃一定要收藏
5坪大的空間,推開門聞到香甜的生吐司與鍋煮奶茶的甜味
可愛的老闆娘熱情招呼,店裡空間不大木桌與玻璃窗灑落的自然光營造濃濃日本味
不時有外帶的客人與熟悉的日本人來購買,老闆夫妻本身從事旅遊業轉經營生吐司
流利的日文聽起來好舒服
伯爵茶鍋煮鮮奶茶150
咖啡歐蕾(冰)有小熊冰磚150
生吐司套餐150!可以選三種果醬(其一是奶油)
不限制金額,兩個人一起各吃一套可以品嘗到更豐富的抹醬
內用的生吐司套餐是正常版吐司1/4倍大小
可以加點布丁,80元爆炸好吃
喜歡果醬的朋友可以外帶大瓶回家慢慢抹
提供很多日本料理餐廳會使用到淋水濕紙巾擦手
先上桌上鍋煮奶茶,選用英國伯爵茶搭配四葉鮮乳些許的糖提味
茶香奶香是恰好的比例喝來超溫暖
喜歡漂浮北極熊的點冰咖啡歐蕾不錯
超大杯感覺鮮奶比例很高,就像是日本喝到的拿鐵那種風味
自己淋到冰磚上好療癒
緊接著上桌是木頭托盤,上頭擺放兩款抹醬與一種奶油
木頭托盤上印上GAKU 字樣
加熱的迷你生吐司隨之上桌
第一次看到這種保溫容器真的超用心
打開蓋子奶香撲鼻,太喜歡了
手撕的薄皮軟嫩手感整個滿足
真的不用抹醬啊,基本咀嚼就很幸福
兩份套餐加上兩款飲品桌面已滿,光看就超爽的
單純吃GAKU生吐司就很棒
抹上奶油能提升香濃感
焦糖核桃抹醬更是增添口感
玫瑰花瓣抹醬浪漫的滋味唇齒留香
緊接上桌是80元布夭壽ㄉㄨㄞㄧㄠ
嫩度跟滑度與蛋液的香度100分
一分不少的滿意
用餐限制90分鐘
環境舒服,吐司布丁奶茶通通過關
離開的時候隨手帶一條當天限量的乳酪生吐司、巴斯克蛋糕
包裝提袋都很厲害,果然是日本精神
不管送禮或自己吃都推薦
吐司依舊很好吃,手撕與彈性咀嚼到起司時的鹹香煞是迷人
烘烤到焦糖色的巴斯克乳酪的香氣不用吃就感動
吃起來稍扎實些,整體還是好吃而且不貴
生吐司控不容錯過的好店
GAKU生吐司 訂購專線0227515706
臺北市南京東路三段256巷42號
12:30~18:30
撰 · 文 : 梅格 Angelababy
圖 · 攝 : 梅格 Angelababy