06 10 2020

台北東區必吃·ABV美式餐酒館

ABV Bar & Kitchen

ABV美式餐酒館-世界精釀啤酒
ABV第五間店,粗獷豪邁的大口吃肉喝世界精釀啤酒是爽快
不同於其他家品嚐到單一風格:地中海餐酒館、加勒比海餐酒館、閣樓景觀餐酒館
babe更熱愛『ABV美式餐酒館』

承襲老美洲的靈魂,以『移民料理』為主、經典的『美式烤肉BBQ』
融入歐裔美國人、荷蘭德國意大利、非裔美國人、亞裔美國人..等文化
大熔爐的料理風格,保留最精髓的『美式鄉村菜餚』
無論是愛吃烤美式烤肉、漢堡、牛排、炸雞都超級推薦

ABV美式餐酒館CP值最高『每日早午餐』
楓糖炸雞鬆餅、經典波士頓烤豆、熱布朗濕式三明治、布古鄉村燉肉
科羅拉多馬鈴薯餅、舊金山牡蠣歐姆蛋、辛辛那提燕麥肉餅
明尼蘇達薯球牛肉派、夏威夷生魚飯早午餐

BUSINESS BRUNCH早午套餐12種選擇均一價NT290
還附贈英式紅茶、美式咖啡(供應到4:00)
聚餐不傷荷包、跟babe一樣熱愛玻璃屋早午餐的女孩務必要收藏

近年來身邊很多重視身材的朋友開始『生酮飲食』
採用極低的碳水化合物搭配中度蛋白質、高脂肪
ABV美式餐酒館的早午餐就像為愛美朋友量身定制的美味大份量早午餐
ABV早午套餐中含有足量的肉、沙拉、蛋、薯泥薯條取代白飯
對很多不愛吃白飯的女性朋友來說,簡直太開心了

babe不是養生或是生酮飲食...只為了好吃、大份量、超值..還有重點好環境
大學曾在美西唸書,因為不能出國對於濃郁美國風情的環境、美食特別懷念

跟著幾個姐妹淘相約早午餐,上網搜尋:東區新開幕早午餐
發現了東區頂好商圈附近新開了『ABV美式餐酒館』

忠孝敦化站6號出口往sogo敦化館方向走..Sogo正門那條路直走50公尺
美國西部拓荒時代的傳統木造建築、手繪招牌、拴馬門廊造型、搬運煤礦的推車
走過路過絕對會停下腳步

早午餐供應時間到4:00相當人性化,吃一餐抵2餐
重點是聊天沒有時間壓力

ABV美式餐酒館大走美式粗獷礦坑設計
燈光色調、礦坑結構感、煤油燈具等小細節無所不見用心

5台左右的螢幕播放著球賽轉播
看球賽喝啤酒配炸雞,這邊也是好選擇

超過300支精釀啤酒選擇,每次來都有新發現

ABV美式餐酒館的室內燈光昏黃,多了股隱密感
從啤酒玻璃櫃往右轉,就像是礦坑口..傍晚日落時別有一番風味

babe熱愛自然光,自稱為玻璃屋女孩..這一區的全透明天花板採光太棒了
跟著幾位姐妹淘預定了玻璃屋空間,這一區可以坐到12位
包場慶生、聚會大大加分(重點還有一台電視轉播)

晴天就像在郊區沐浴在陽光下野餐(只是這邊可以吹冷氣)
陰天下雨聽著滴滴答答的聲音也很療癒喔

奉上ABV美式餐酒館菜單

多人套餐、單點菜色、超值早午餐應有盡有

不要懷疑,六個人一定要點好點滿XD
早午餐一套只要290元,越多人來可以分享到更多美式鄉村菜餚

babe超愛ABV手撕豬肉漢堡
這不是早午餐的選項但也可以+50元升級早午餐套餐喔
套餐包含炒蛋、沙拉、美式咖啡or英式紅茶
巨無霸爐火慢烤手撕豬肉吃起來是真肉感不是絞肉感
特製的美式醃醬醃漬入味後,低溫爐烤到豬肉全熟
肉質超軟嫩,純手工撕出的豬肉絲口感就是不同

搭配燒烤醬,大片的培根肉、番茄、生菜、洋蔥等配料
漢堡麵包體也很棒,在鐵板上加熱口感更迷人
張大嘴巴仍然無法吃下完整的斷面
下巴脫臼的巨無霸份量與多汁迷人肉感的爐火慢烤手撕豬
絕對是愛吃漢堡迷必吃的絕品

babe心中no.2的夏威夷生魚飯早午餐充滿著夏日風情
魚肉還可以四選一喔,搭配超級食物『酪梨』
點綴上日式海苔絲、去腥洋蔥、甜滋滋玉米
木盆裝滿滿看不見白飯,大塊的酪梨與燻香新鮮的肥美鮭魚
怎樣吃都美味,就算不愛吃飯的朋友or沒有食慾的人都會超喜歡
夏威夷生魚飯(魚肉四選一:鮪魚、辣鮪魚、鮭魚、燻鮭魚)
配菜是炒蛋、薯條、生菜沙拉
炒蛋的蛋液濃度很夠,吃來不會水水的很有飽足感
蘿蔓生菜淋上凱薩醬汁,補充簡單膳食纖維
炸薯條剛上桌香酥好吃,選用有粗度口感的脆薯吃到中間還有綿密的薯泥感

邪惡度爆棚,剛上桌立刻吃簡直幸福到飛天的『明尼蘇達薯球牛肉派』
選用美西地區農婦最傳統的作法,牛絞肉加上培根、起司
將義大利麵改良更輕鬆趣味的吃法薯球做代替
上桌時吱吱作響的白醬為奶油蘑菇醬,湯匙一挖絞肉隨著香濃的白醬起司一起入口
夭壽好吃,老天就讓babe肥死吧
薯球酥脆好吃,這一份白醬很適合搭配麵包一起品嚐
舔盤滿足,榮登babe no.3喜愛

babe的no.4舊金山牡蠣歐姆蛋
這可跟babe印象中軟嫩裡頭有大量起司的歐姆蛋不同喔
肥美的牡蠣基本上就是生蠔大小*大概三大顆,混合著蛋液
還吃得到青椒、培根、洋蔥、彩椒等配料
鐵鍋盛裝很加分,豐盛的配料單吃就很飽足

想吃肉但又不想吃太多,想要飽足又不想罪惡
辛辛那提燕麥肉餅就很適合
由豬肉、牛肉絞肉搭配燕麥、香料等搓揉後在鐵板上香煎到亮面金黃
可以單吃的清爽肉餅,口感與濕潤度很舒服
更邪惡的吃法是沾上蛋黃液..那滑潤的滋味更迷人

最後是這款看似平凡吃起來卻會上癮的 經典波士頓烤豆子
babe華僑朋友最愛的居然是這個!

相傳波士頓叫做豆子城,因為每個人家中相當愛使用豆子當主食
故紅襪對舊名又叫豆子隊
無論你是不是紅襪迷,這軟嫩綿密調味經典的美式家常菜餚來到ABV美式餐酒館也吃的到

babe跟著姊妹淘一路從中午吃到下午四點左右..天色轉暗才離開
ABV早午餐水準相當夠,份量跟調味很經典
其中最讓人讚嘆的是手撕豬肉漢堡..拜託大家來嘗試一下下巴脫臼的爽感
配上精釀啤酒看球賽超級享受

吃膩一成不變的簡單美式早午餐,來到ABV美式餐酒館會有全新感動
把道地的美國移民料理搬入台北東區
超用心的環境非常好拍,玻璃屋空間享受入秋後的溫暖陽光
忠孝敦化、頂好商圈用餐新選擇

ABV美式餐酒館-世界精釀啤酒
官網 https://www.abv.com.tw/americano/
粉專 ABV 美式餐酒館-世界精釀啤酒餐廳
ig: https://www.instagram.com/abv_americano/
地址 台北市大安區敦化南路一段236巷16號
訂位電話 02 2721-6067
營業時間 12:00~1:30

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