「藍秋 貳」一週只營業三天的蛋糕店
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ig人氣最高的新開幕預約制甜點店『藍秋 貳』
老宅咖啡+水果蛋糕果然人氣爆棚
一週只營業三天,不提早預約還訂不到位
隱身在捷運士林站1號出口附近的巷弄間
老宅低矮公寓的迷人風情,加上復古的佈置
兩間小包廂讓姊妹淘下午茶拍照都加分
喜歡吃水果蛋糕的不妨收藏
藍秋 貳 隱身在捷運士林站步行5分鐘的老宅區
寧靜而乾淨的街道配上整排低矮的老房子
午後的鳥語讓士林區福壽街像是掉入南台灣的悠閒感
近期最流行的老宅風設計
預約成功才會提供地址喔
簡單的花磚木門與盆景、油漆成墨綠的鐵欄杆
藍秋 貳的門面令人放鬆
按電鈴方可進入,不過都需要先預約成功
預約表上有指定當天的甜點
飲料現場挑選即可
一進門的復古色調加上兩個可愛的文青甜點女孩
笑臉迎人的確認訂位資訊
點餐先到櫃檯結帳,大概10分鐘甜點都上桌
甜點都是新鮮手作,有點像最近3家預約制甜點:溫溫、pennyfood
甜點預約????香甜生活
趁著餐點準備時間到其他空間走走
一間需要拖鞋日式小空間,四個年輕女孩聊到天南地北
一間有小門的獨立包廂,窗邊掛上了一盆綠色植物
花磚、木頭藤椅,復古燈飾讓人相當喜歡
公共區全部都是綠色的油漆牆面
白色方磚與大量的木作,讓整個人就像掉入40年代的阿公家場景
奉上藍秋 貳飲料單
低消飲品一杯、限制2小時、3歲以下不適合用餐、只接受4人以下訂位
兩杯杯沁涼的西西里咖啡,淡淡的檸檬香咖啡不苦
喝起來濃度偏清爽,稍稍失去重點
當天預約了三塊蛋糕
[原味雙色哈密瓜 / 檸檬蛋奶醬]*1
[四季春無花果 / 焦糖榛果醬]*1
[紅玉高山小桶柑 / 羊乳酪香料柑橘醬]*1
相信眼睛看得很清楚,正前方是雙色哈密瓜
左邊是無花果、右手邊是小桶柑
水果用料都很棒,自製的淋醬很有特色
戚風蛋糕體的口味也截然不同
使用當季新鮮水果的用心,視覺上很像日本流行的水果三明治
水果切的大塊,新鮮甜嫩又多汁
桶柑的蛋糕體是紅玉高山,茶香是濃郁但吃來口感偏乾
需要奶油與上頭自製的柑橘醬汁酸甜提升濕潤度
桶柑很大器,基本上是放了一整顆喔
心中的第一名雙色哈密瓜,光是棋盤格配色的鮮豔度就加分
鮮奶油跟鐵木一樣輕柔不油膩
上頭的檸檬奶黃醬汁清香迷人,讓唾液自然分泌
兩款哈密瓜都很甜,絕對是來到藍秋 貳必點招牌
四季春的茶香蛋糕體濕度中等,還是比哈利瓜的原味再乾一些
但是外頭的焦糖榛果醬很強,所以即便不是太濕潤蛋糕體有點扎實
但還是很厲害
中間的無花果下手超豪邁,真的是一次切半顆塞進去
喜歡無花果的朋友一定要品嚐
四季春的茶香蛋糕體濕度中等,還是比哈利瓜的原味再乾一些
但是外頭的焦糖榛果醬很強,所以即便不是太濕潤蛋糕體有點扎實
但還是很厲害
中間的無花果下手超豪邁,真的是一次切半顆塞進去
喜歡無花果的朋友一定要品嚐
四季春的茶香蛋糕體濕度中等,還是比哈利瓜的原味再乾一些
但是外頭的焦糖榛果醬很強,所以即便不是太濕潤蛋糕體有點扎實
但還是很厲害
中間的無花果下手超豪邁,真的是一次切半顆塞進去
喜歡無花果的朋友一定要品嚐
洗手間也很用心,窗景更是怡人
環境好、服務更好、收現金、純預約,不吵鬧而且能享受最新鮮的水果蛋糕
喜歡這樣老宅的環境可以預約
《鮮奶油蛋糕專賣店》
營業日:每週六日一
每週三早上10:00開放 當週營業日的訂位
營業時間13:00-19:00
每週沒有固定的鮮奶油蛋糕品項
預約成功才會提供地址喔
預約單:tinyurl.com/tty5cdea
撰 · 文 : 梅格 Angelababy
圖 · 攝 : 梅格 Angelababy